Catalog Gift Studio

つくり手を訪ねて福岡市博多和牛

「自分の結婚式でも、
yuiの引き出物カタログを使いました」

博多和牛 堀ちゃん牧場 / 堀田 麻未 さま

堀ちゃん牧場のみなさん
福岡市で、牛の肥育から生産までを一貫して手がける堀ちゃん牧場のみなさん

堀ちゃん牧場について

福岡県福岡市で、牛の肥育から生産までを一貫して行う牧場です。餌からこだわり、愛情をもって育てています。福岡のブランド牛「博多和牛」を専門に扱い、脂身が甘く上品な味わいが特徴です。

博多和牛を手にする堀田麻未さま
堀田 麻未 さま

インタビュー

出展のきっかけは?

Instagramで「引き出物-yui-」の広告を見つけたんです。ちょうどギフトの販路を広げたいと考えていたタイミングで、お問い合わせフォームから連絡しました。「大手だと埋もれてしまうのでは」という不安がありましたが、あまり知られていないサービスだからこそ「うちのような牧場でも話を聞いてもらえるかも」と思い、気軽に問い合わせました。

出展を決めた理由は?

決め手は、販売手数料がないことと、送料の負担がないこと。当店は冷凍配送が必要で、送料が1,000円を超えることも多いので、この仕組みは大きな魅力でした。

実は、自分の結婚式でも「引き出物-yui-」を使いました。

お肉屋の娘として、実家のお肉を身内に贈りたくて、yuiの「セレクトできる仕組み」を活用したんです。カタログギフトは持ち帰るのが大変ですが、yuiのカードはデザインもかわいくておしゃれ。夫にも激推ししました(笑)。カードが1枚1枚手作業でつくられていることにも驚きました。新郎新婦に負けないくらいの真心がこもっていますよね。

実際に出展されてみて、いかがですか?

思っていた以上に注文が入り、驚いています。スタッフ全員が「yuiからの注文が多い」と日々実感していて、ギフト販路の大きな柱になっています。法人からの注文が増えたのも嬉しい変化です。

お肉屋は通常お中元・お歳暮が繁忙期ですが、yuiを通じて年間を通じた安定した売上を確保できるようになりました。一時注文が減った時期も、『yuiおすすめタイプカタログ』に掲載されたことで復活しました。

今後、yuiに期待することは?

「生産者の顔が見える仕組み」があれば、想いがもっと伝わると感じています。また、「福岡のブランド牛」であることをもっと発信してもらえたら嬉しいです。都市部での認知が広がれば、リピーター獲得にもつながると期待しています。自信を持ってお届けしているお肉だからこそ、多くの方に知っていただきたいです。

yuiとのお取引を始めて、ちょうど3年。これからも末永くよろしくお願いします。

つくり手を訪ねて

こんなつくり手の品が、カタログに載ります。

贈る相手に合わせて、載せる品を選べます。
気になった品は、そのままカタログに組み込めます。

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